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小米粥的营养功效大

2019-1-22 编辑:admin 阅读次数:
  导读:   在健胃食品中小米的营养价值较高小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物等。小米中所含的蛋白质并不低于稻和麦其纤维素含量更比大米高出2到7倍。     一般粮食中都不含有胡萝卜素而小米里不仅含有胡萝卜素其维生素B1的含量位居所有粮食之首。...

   在健胃食品中小米的营养价值较高小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物等。小米中所含的蛋白质并不低于稻和麦其纤维素含量更比大米高出2到7倍。

    一般粮食中都不含有胡萝卜素而小米里不仅含有胡萝卜素其维生素B1的含量位居所有粮食之首。因富含维生素B1、B2小米具有补脾健胃、防止消化不良及口角生疮的功能。

    每晚熬小米粥喝不仅睡得快、睡得香而且能使人起床后面色红润、精力充沛。这是因为小米中的色氨酸含量为谷类之首色氨酸有调节睡眠的作用。

    对女性来说小米具有滋阴养血的功效。小米的硒含量也很高硒是重要的抗氧化剂有明显的抗衰老作用。小米能够解除口臭减少口中细菌的滋生。小米中还含有丰富的氨基酸可以抗菌和预防女性阴道炎。

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